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バーのおすすめカクテル7選!自宅で作るテクニックも必見!

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バーのおすすめカクテル7選!自宅で作るテクニックも必見!

バーのおすすめカクテル7選!自宅で作るテクニックも必見!

2024/04/11

今やバーで飲むカクテルも素敵ですが、自宅で手作りするカクテルも贅沢な時間を過ごせます。そこで、今回はバーのおすすめカクテル7選をご紹介します。さらに、自宅でもできる簡単なテクニックも併せてご紹介するので、自分で手作りして楽しむことができますよ!

目次

    1. バーのおすすめカクテル7選

    バーのおすすめカクテル7選 バーにはさまざまな種類のカクテルがありますが、今回は特にオススメの7つを紹介します。1つ目はクラシックカクテルの一つ、マティーニ。ジンとベルモットをシェイクしたシンプルなカクテルです。2つ目はモスコミュール。ウォッカ、ライムジュース、生姜ビールを合わせた爽やかなカクテルです。3つ目はネグローニ。ジン、カンパリ、スイートベルモットを合わせた、苦味と甘みが良くマッチするカクテルです。4つ目はマイタイ。ラム、ライム、アーモンドシロップなどを合わせた、南国風なカクテルです。5つ目はマンハッタン。ウイスキー、スイートベルモット、ビターズを合わせた、深い味わいが魅力です。6つ目はカモミールサワー。カモミールティーリキュール、ライムジュース、オレンジビターズ、卵白を合わせた、香り高いサワーです。7つ目はシドニーオペラハウス。テキーラ、ブルーキュラソー、ライムジュースを合わせ、ブルーの色合いが美しいカクテルです。このように、バーには色々なカクテルがあるので、自分の好みに合わせたカクテルを探してみるのも楽しいかもしれません。

    2. カクテル初心者必見!基本の作り方とテクニック

    バーでお酒を楽しむ方にとって、カクテルは欠かせないものです。しかし、カクテルは作り方や材料が多彩で、初心者にとっては難易度が高いものです。そこで、カクテル初心者には基本的な作り方とテクニックを覚えることが重要です。 まず、基本の作り方としては、シェーカーに氷と材料を入れ、しっかりと振ることが挙げられます。もう一つの方法は、グラスに氷と材料を入れ、スプーンでかき混ぜる方法です。どちらの方法でも、美味しいカクテルを作ることができます。 また、材料の分量も大切なポイントです。材料を多めに入れたり、少なめに入れたりすることで、味が変わってしまいます。そのため、レシピをしっかりと把握し、分量通りに調合するようにしましょう。 さらに、テクニックについても覚えることが重要です。例えば、シェーカーを使ったカクテルでは、シェーカーをしっかりと振り、泡立てることで、より美味しいカクテルを作ることができます。 以上の基本的な作り方とテクニックを覚えれば、カクテル初心者でも美味しいカクテルを作ることができます。是非、バーでお酒を楽しむ際には、試してみてください。

    3. 大人の女性におすすめのフルーティーなカクテル

    バーで大人の女性におすすめのフルーティーなカクテルといえば、果実の甘さや爽やかさが楽しめるものが人気です。例えば、フレッシュなパイナップルジュースとラムを組み合わせたピニャコラーダや、キリッとした酸味があるグレープフルーツジュースとジンを合わせたグレープフルーツジンジャー、またはマンゴープリンとラム、ココナッツミルク、パッションフルーツシロップを混ぜたトロピカルスムージーなどがおすすめです。 フルーティーなカクテルは、見た目もカラフルで華やかで女性らしい雰囲気を演出するのにもぴったりです。また、甘さ・酸味・苦味などのバランスが良く、アルコールの強さが控えめなので、女性には楽しく飲みやすいというメリットもあります。 時には女性だけで、気軽にカクテルを楽しみに来るという方がいらっしゃいます。そんな時には、おすすめのフルーティーなカクテルを提供して、ゆったりと楽しいひとときを過ごしていただけるような接客を心がけたいものです。

    4. カップルで楽しめる2人用カクテル

    バーで飲むカクテルは、友達同士や恋人同士で楽しむには最適なドリンクです。特に、2人で召し上がるカクテルは、2人の距離感を縮めたり、会話を弾ませる効果があります。例えば、ストロングゼロや缶チューハイよりも、フルーティーで甘めのカクテルを選ぶのがおすすめです。また、2人でシェアできるジャグジークッキーなどのポップなカクテルもおすすめです。カクテルを飲む場合は、その場にいるスタッフにオススメのカクテルを聞いたり、自分たちでレシピを考えてオリジナルカクテルを作っても楽しいです。一緒に飲むカクテルは、2人の思い出として残るものになるかもしれません。

    5. プロも認めるバーテンダー直伝のカクテルテクニック

    バーで働くバーテンダーにとって、カクテル作りは日々の仕事の中で欠かせない技術となっています。しかし、単純に材料を混ぜるだけではなく、美味しく見栄えのよいカクテルを作るためには、多くのテクニックが必要となります。そこで、プロも認めるバーテンダーたちが実践するカクテルテクニックをご紹介します。 まずは、クラッシュアイスの作り方です。一般的には氷を布で包んで叩いて作ることが多いですが、それだと細かすぎる氷ができてしまい、カクテルの風味を損なうことになります。そこで、バーテンダー直伝の方法は、硬い氷をポリ袋に入れてゴルフ場で叩くこと。これによって、適度な大きさのクラッシュアイスができます。 次に、ジンジャーエールを使ったカクテルにおける泡立ちのテクニックです。ジンジャーエールは炭酸飲料ですが、開封後は炭酸ガスが逃げてしまい、泡立ちが悪くなります。そこで、ジンジャーエールを開封したら、すぐに蓋をして容器をひっくり返し、軽く振ってからカクテルに加えると、より美味しく、見た目にも華やかなカクテルができるのです。 他にも、ミントの香りを引き出すために、葉の裏側に軽く指を当てた後、手のひらで軽く叩く方法や、カクテルメキシングシェーカーを空気の入ったまま水に沈め、水圧で蓋をしめる方法など、プロの技を駆使して、快適で美味しいカクテルタイムを演出することができます。

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